手が込んでるように見えて、実は１時間足らずで完成した夕食です。

汁物は昨日の鶏の水炊きの残りに味付けして、豆苗を加えたもの

メインはCOOPの冷凍生ハンバーグを解凍して焼いただけ、おろし大根は昨日の残りものだし、ソースは青森のスタミナ源たれをかけただけ(笑)

青じそをそのまま１枚のせたら、食べにくかった＿|￣|○

今度からちゃんとせん切りにしよう…。

白和えはこれもCOOPの白和えベースという人参やこんにゃくが入った白和えに、うちで茹でたほうれん草を加えただけ。

副菜は何回目のリピかな、めみたん☆さんの春キャベツとラディッシュの昆布茶サラダ、今夜はレモンとアマニ油をプラスしてサラダ仕立てに。

　今夜一番ヒットだったのは、トマトゼリー！

一昨日作っておいたのですが、一昨日は出し忘れ、昨日は寒くてパスして、ようやく食卓へ。

夫にも好評で、これから暑くなる季節だし、夏場にはピッタリな一品。

夫はおやつに食べてもいいというので、これは冷蔵庫に常備する事になるかもー！

今夜もごちそーさまでした♪(*^ー^)